{{ 'fb_in_app_browser_popup.desc' | translate }} {{ 'fb_in_app_browser_popup.copy_link' | translate }}
{{ 'in_app_browser_popup.desc' | translate }}
{{ childProduct.title_translations | translateModel }}
{{ getChildVariationShorthand(childProduct.child_variation) }}
{{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childProductName }} x {{ selectedChildProduct.quantity || 1 }}
{{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childVariationName }}
[-18°C] 美國褐毛和牛BMS6-8牛肩柳火鍋片 ±200g
商品存貨不足,未能加入購物車
您所填寫的商品數量超過庫存
{{'products.quick_cart.out_of_number_hint'| translate}}
{{'product.preorder_limit.hint'| translate}}
每筆訂單限購 {{ product.max_order_quantity }} 件
現庫存只剩下 {{ quantityOfStock }} 件
Akaushi褐毛和牛源於日本熊本赤和牛牛種,因赤紅色的鬃毛而得名。
日本赤牛Akaushi褐毛和牛特徵是油花較少,而以赤身肉(脂肪含量較少的瘦肉)為主,雪花紋適度的赤身肉因食用後不易出現消化不良,適合現時追求健康的趨勢
Akaushi 牛的高脂肪含量為肌肉纖維和膠原蛋白留下的空間較少,使牛肉口感比其他牛種明顯鮮嫩
它還含有比飽和脂肪更高濃度的單不飽和脂肪,美國心臟協會指可降低膽固醇,預防冠心病和減輕體重
Akaushi和牛蘊藏豐富天然油酸,美國農業部在研究報告中顯示油酸是心臟健康的重要一部分,兼賦予牛肉獨特奶油風味,入口即化口感,是兼備健康與美味的選擇
和牛B.M.S值(Beef Marbling Standard)代表和牛的油花分佈(霜降度),細分至12個等級,12級為油花分佈最細膩。
油花分佈越細膩越入口即溶,越能感受到漲厚肉甜味和香氣